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郑济项目部多措并举杜绝“舌尖上的浪费”

(点击: 255) 时间:2020/8/19

日前,习近平总书记作出重要指示强调,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造“节约为荣、浪费可耻”的氛围。郑济项目部积极响应号召,践行“厉行节约、反对浪费”用餐风气和用餐文明。

目前正值夏季高温天气,项目部通过召开伙委会研究菜谱、小程序广泛征集职工意见建议等方式,制定了一套营养又爽口的菜单;后勤人员坚持“当天用当天买”的食物采购原则,每天严格按照标准进行菜品采购,控制菜品数量,保证当天的食材刚好够用又不浪费;每天上午10点,下午4点,由综合办负责及时准确掌握用餐人数,及时跟食堂人员沟通,同时留存备用食材,保证出差晚归的同事也能吃上热乎菜;在项目部食堂,设置了“光盘始你我,行动见节约”等醒目标语,时刻提醒职工做到“盘中无剩菜,碗中无剩饭”。

一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰!郑济项目部多措并举,杜绝“舌尖上的浪费”,让厉行节约成为人人崇尚的美德。

翟源/报道





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